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Salade de chou traditionnelle

Salade de chou traditionnelle

Salade de chou crémeuse ou traditionnelle? Voici une version de la traditionnelle. Parfaite pour accompagner le poulet rôti, les hamburgers et les hot-dogs.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de repos 1 heure
Type de plat Salade
Cuisine Américaine
Portions 6

Ingrédients
  

  • 400 g salade de chou (mélange préparée sans vinaigrette)

Vinaigrette

  • 2 c. à soupe sucre blanc
  • tasse vinaigre blanc
  • ¼ tasse huile végétale (canola)
  • ½ c. à thé sel d'oignon
  • ½ c. à thé poudre d'ail
  • ½ c. à thé persil (séché) facultatif

Préparation
 

  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol.
    2 c. à soupe sucre blanc, ⅓ tasse vinaigre blanc, ¼ tasse huile végétale, ½ c. à thé sel d'oignon, ½ c. à thé poudre d'ail, ½ c. à thé persil
  • Ajouter sel et poivre au goût.
  • Ajouter le mélange de salade de chou et bien incorporer la vinaigrette.
    400 g salade de chou
  • Mettre au frigo une heure avant de servir.
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