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Casserole de nouilles aux œufs et bœuf haché

Casserole de nouilles aux œufs et bœuf haché

Une recette facile pour un souper sans flafla. Des nouilles aux oeufs, du boeuf haché et de la soupe aux tomates condensée.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 35 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Américaine
Portions 6

Ingrédients
  

  • 675 g boeuf haché maigre
  • 2 conserves de soupe aux tomates condensée
  • 1 oignon finement haché
  • 1 c. à soupe origan séché
  • 340 g nouilles aux oeufs
  • 1 tasse mozzarella léger
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 1 c. à soupe beurre

Préparation
 

  • Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile et de beurre
    1 oignon, 1 c. à soupe huile d'olive, 1 c. à soupe beurre
  • Faire cuire le bœuf haché. Dégraisser.
    675 g boeuf haché maigre
  • Ajouter la soupe concentrée, l'origan et mijoter quelques minutes
    2 conserves de soupe aux tomates, 1 c. à soupe origan séché
  • Mettre dans un plat 9 pouces x 9 pouces. Ajouter les nouilles cuites sur la préparation de viande. Garnir d’une bonne quantité de mozzarella afin de couvrir les nouilles.
    340 g nouilles aux oeufs, 1 tasse mozzarella léger
  • Mettre au four à 350 F pour faire fondre le fromage et gratiner.
Mots-clés facile
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