Tarte impossible
Une tarte sans pâte à tarte à préparer. La croûte se crée d’elle-même.
Ingrédients
- 4 oeufs
- ¼ tasse margarine
- ½ tasse farine
- 2 tasses lait
- 1 tasse sucre
- 1 tasse noix de coco
- 2 c. à thé extrait de vanille
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur pendant quelques secondes.4 oeufs, ¼ tasse margarine, ½ tasse farine, 2 tasses lait, 1 tasse sucre, 1 tasse noix de coco, 2 c. à thé extrait de vanille
- Verser le mélange dans un moule profond de 10 pouces de diamètre et bien graissé.
- Cuire au four à 350 F (175 C) environ une heure, jusqu'à ce que le centre soit ferme.
Notes
La farine se dépose pour former la croûte, la noix de coco forme la garniture et le centre devient un onctueux remplissage aux œufs. Très bon, simple et économique.
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