Gruau Frigo ou Overnight Oat
Petit déjeuner sain préparé la veille. Simple, économique et versatile.
Ingrédients
Recette de base pour le gruau frigo
- ½ tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
- ½ tasse lait (ou lait végétal)
- ¼ tasse yogourt grec
- 1 c. à soupe graines de chia
- 1 c. à soupe sirop d'érable
Pain à la banane
- ½ banane écrasée
- 2 c. à soupe noix de Grenoble hachées
- ½ c. à thé d'extrait de vanille
- ½ c. à thé de cannelle
- 1 pincée graines de lin moulues
Poire épicée
- ½ poire, coupée en dés
- 1 c. à soupe pacanes hachées
- ½ c. à thé de cannelle
- 1 pincée de muscade
Gâteau aux carottes
- ¼ tasse carottes râpées
- 1 c. à soupe noix de coco râpée
- 1 c. à soupe raisins secs
- ½ c. à thé d'extrait de vanille
- ½ c. à thé de cannelle
Tarte aux pommes
- 1 pomme coupée en dés
- 1 c. à soupe raisins secs
- ½ c. à thé de cannelle
- 1 c. à soupe noix de Grenoble ou pacanes (en morceaux)
Protéines Fraises
- ¼ tasse fraises coupées en petits dés
- 1 dose poudre de protéines (vanille)
- 1 c. à soupe amandes effilées
- ½ c. à thé de cannelle
Préparation
- Pour une portion individuelle. Mélanger les ingrédients de la recette de base dans un pot Mason de 500 ml.½ tasse de flocons d'avoine, ½ tasse lait, ¼ tasse yogourt grec, 1 c. à soupe graines de chia, 1 c. à soupe sirop d'érable
- Placez le pot dans le réfrigérateur pour laisser tremper l'avoine pendant au moins 2 heures, mais la nuit entière, c’est encore mieux.
- Ajouter les garnitures et bon appétit
Notes
Voir le texte de la recette pour des idées de garnitures additionnelles.